Sobeys Royal Oak 4060
125 - 8888 Country Hills Boulevard NW Calgary AB T3G 5T4 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- La température du refroidisseur à l'entrée de la viande a été mesurée entre 5°C et 5.2°C. Fixer le refroidisseur pour mesurer 4°C ou moins.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?