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SOUTH MOUNTAIN PARK FAMILY CAMPING & RV RESORT INC.

3022 HIGHWAY 12, SOUTH ALTON · Food Establishment

Résumé des inspections

SOUTH MOUNTAIN PARK FAMILY CAMPING & RV RESORT INC. a été inspecté 4 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 14 août 2024. La dernière inspection, le 2 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 5 août 2026. Par exemple : 19(2)(b) - FAILING TO PROVIDE PROPERLY DESIGNED AND APPROPRIATELY LOCATED HANDWASHING FACILITIES.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 5 août 2026. Par exemple : 8(2) - FERMAGE AU POST PERMIS DANS UN LIEU CONSPICULE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 2 septembre 2026. Par exemple : 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Clean slider trays (racks) in commercial fridge. Clean and sanitize washroom sinks to remove buildups.
  2. Contrôle

    3 infractions

    • 19(2)(b) - FAILING TO PROVIDE PROPERLY DESIGNED AND APPROPRIATELY LOCATED HANDWASHING FACILITIES.
      • Handwash sink at ice cream service area is dedicated to use for handwashing only. Do not store scoops in it (corrected). Clean and sanitize hand sink daily and as required (corrected). Refill paper towel dispenser at equipment washing sinks (corrected). Post acceptable handwashing procedure signs at handwashes.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Change ice cream scoop water every 1/2 hour and clean and sanitize scoops and container at least twice daily. Education was given to worker and corrected unsanitary condition (corrected during inspection). Clean and sanitize washroom fixtures, dispensers, hot air dryer, and all hand contact surfaces at least daily and as required to maintain sanitary conditions at all times. Clean slider trays in commercial fridge.
    • 8(2) - FERMAGE AU POST PERMIS DANS UN LIEU CONSPICULE DANS L'ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS.
      • Permit was posted during inspection.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Affichage de la procédure de lavage de matériel de poste aux éviers. Nettoyer / désinfecter les toilettes quotidiennement.
  4. Contrôle

    0 infraction

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