Spirit and Life Centre

184 Wellington Street W, Chatham ON · Banquet Facility/Public Hall

22 inspections

1. Requis30 juin 2026

   1 infraction

   • L'entretien ménager général est satisfaisant par. 7(1)e, f
     • Entretien des locaux dans un état propre et sanitaire
2. Requis13 août 2025

   0 infraction

3. Requis13 nov. 2024

   0 infraction

4. Requis14 mai 2024

   1 infraction

   • Sols, murs et plafonds propres et en bon état art. 7(1)c, d, g
     • Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
5. Requis3 août 2023

   0 infraction

6. Requis13 déc. 2022

   0 infraction

7. Requis30 juin 2022

   0 infraction

8. Suivi9 juill. 2021

   0 infraction

9. Suivi2 juill. 2021

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
10. Requis29 juin 2021

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
      • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez pas d'aliments potentiellement dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir 4°C (40°F) ou moins
11. Requis20 nov. 2020

    2 infractions

    • Lave-vaisselle manuelle : Laver, rincer, désinfecter la technique art. 19
      • S'assurer que le lavage manuel de la vaisselle comprend les étapes de lavage, de rinçage et de désinfection
      • S'assurer que le désinfectant au chlore est d'au moins 100 ppm à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
    • Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère par. 26(1)
      • Veiller à ce que tous les aliments soient protégés contre la contamination et l'adultère
12. Requis20 déc. 2019

    0 infraction

13. Requis10 juin 2019

    0 infraction

14. Requis21 déc. 2018

    0 infraction

15. Requis20 mars 2018

    0 infraction

16. Requis15 sept. 2017

    0 infraction

17. Requis19 avr. 2017

    0 infraction

18. Requis25 nov. 2016

    0 infraction

19. Requis8 juin 2016

    0 infraction

20. Requis16 déc. 2015

    0 infraction

21. Requis4 juill. 2014

    0 infraction

22. Requis22 nov. 2013

    1 infraction

    • Trousse d'essai / thermomètre d'assainissement facilement disponible pour vérifier les températures de lavage à la vaisselle et d'assainissement art.75(2)