SQUARE BOY PIZZA
47 ELIZABETH ST, BRIGHTON ON K0K 1H0 · Food Safety
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation des gestionnaires d'aliments par les gestionnaires ou superviseurs d'aliments
- Requis
1 infraction
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Requis
0 infraction
- Requis
4 infractions
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Formation complète du manipulateur de nourriture.
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation des gestionnaires d'aliments par les gestionnaires ou superviseurs d'aliments
- L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.
- Nourriture non entretenue pour permettre des murs propres et sanitaires