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ST AGNES OF BOHEMIA SCHOOL

2643 S Central Park AVE, CHICAGO, IL 60623 · School

Résumé des inspections

ST AGNES OF BOHEMIA SCHOOL a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 février 2010. La dernière inspection, le 3 mars 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 21 juin 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 25 mai 2021. Par exemple : MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 mai 2021. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 25 mai 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 27 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 13 février 2018. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCETS NOT FUNCTIONING PROPERLY IN GIRLS' AND BOYS' WASHROOMS. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED MISSING CAP ON THIRD HOT WATER FAUCET OF HANDWASHING SINK IN BOYS' WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL TILES BEHIND 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND MAINTAIN.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (A) OBSERVED NO HOT WATER AT BOY'S RESTROOM SINKS ON FIRST FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO RESTORE HOT WATER AT MINIMUM TEMPERATURE OF 100°F AND MAINTAIN AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-202.11 OBSERVED BROKEN HOT WATER HANDLE ON HANDSINK IN GIRLS' 1ST FLOOR RESTROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT BOY'S RESTROOM SINKS ON FIRST FLOOR. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO RESTORE HOT WATER AT MINIMUM TEMPERATURE OF 100°F AND MAINTAIN AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED BROKEN HOT WATER HANDLE ON HANDSINK IN GIRLS 1ST FLOOR RESTROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED BLUE EXIT DOORS NEAR BOYS' TOILET ROOM IN BASEMENT NOT RODENT PROOF. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE DOOR SWEEP.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • INSTRUCTED TO PROVIDE RECEPTACLES IN GIRLS TOILET ROOM (BASEMENT) WITH COVERINGS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL TILES ABOVE 3 COMPARTMENT SINK IN PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE AND PROVIDE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EXTERIOR DOOR IMMEDIATELY UPSTAIRS FROM KITCHEN TO HAVE A 1/2 IN GAP AT BOTTOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN FOR THE PREVENTION OF PEST ENTRY.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED ADULT UNISEX RESTROOM TO HAVE A RECEPTACLE WITH A BROKEN LID. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR OR REPLACE AND MAINTAIN COVERED RECEPTACLE AT ALL TIMES.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE UTILITY SINK COLD WATER FAUCET KNOB IN THE BOYS WASHROOM LEAKING WHEN TURNED ON; REPAIR LEAK AT FAUCET KNOB. OBSERVED THE MIDDLE COLD WATER FAUCET KNOB IN THE BOYS WASHROOM BY THE PRE-K ROOMS IN POOR REPAIR; REPLACE FAUCET KNOB.
  8. Inspection récente

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 Inspector Comments: OBSERVED LEAKY FAUCET FIXTURE AT 3 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO FIX AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • Inspector Comments: OBSERVED CRACKED/PEELING PAINT ON LOWER WALLS UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  9. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • Violation Codes: 5-205.15 Inspector Comments: OBSERVED LEAKY FAUCET FIXTURE AT 3 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO FIX AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • Violation Codes: 5-501.17 Inspector Comments: OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN GIRLS/STAFF TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.11 Inspector Comments: OBSERVED CRACKED/PEELING PAINT ON LOWER WALLS UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    9 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO ADEQUATE SUPPLIES/EQUIPMENT FOR RESPONDING TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ALL NECESSARY SUPPLIES/EQUIPMENT AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED PIZZA AND POTATO PREP COOLER NOT MAINTAINING PROPER TEMPERATURE 47.2F. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN COOLER AT 41F OR BELOW. PREP COOLER IS TAGGED HELD FOR INSPECTION AND MUST NOT BE USED UNTIL REINSPECTED BY CHICAGO DEPARTMENT OF HEALTH. PRIORITY 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED NO PEST CONTROL LOG BOOK WITH REQUIRED INFORMATION. MISSING RECORDS OF SERVICE TICKETS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN ALL REQUIRED PEST CONTROL RECORDS AND DOCUMENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38.020 (C)
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED MILK CRATES USED FOR ELEVATION IN WALK-IN COOLER IN KITCHEN. INSTRUCTED NOT TO USE MILK CRATES FOR ELEVATION TO PREVENT HIDING PLACES FOR PEST. MUST PROVIDE APPROPRIATE SHELVING FOR STORAGE. ALL FOOD ITEMS MUST ALSO BE STORED 6" AWAY FROM THE WALL
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED DIRTY RUBBER GASKET ON DOOR OF WALK-IN COOLER IN KITCHEN. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE GASKET.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED HOT WATER IN STAFF, BOYS AND GIRLS RESTROOM TO BE BETWEEN 80.7F - 85.2F. INSTRUCTED MANAGER THAT WATER NEEDS TO BE 100F. PRIORITY VIOLATION 7-38-030. CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKY FAUCET FIXTURE AT 3 COMPARTMENT SINK IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO FIX AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVÉ AUCUNE RECEPTATION DE DÉCHETS COUVERTS DANS LA CHAMBRE DE CHAMBRE DE CHAMBRE DE GIRLES/STAFF. INSTRUMENTS POUR PROVIDER ET MAINTENIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CRACKED/PEELING PAINT ON LOWER WALLS UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN SUPPLIES LISTED ON PROCEDURE. INSTD TO ENSURE DISINFECTANT IS EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • LOW WATER PRESSURE AT HANDWASH SINK IN BOYS LOWER LEVEL TOILET ROOMS. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN.
  12. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN PREP AREA AND LUNCHROOM.
  13. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • PREVIOUS CRITICAL VIOLATION STILL EXIST FROM REPORT #2144750 2/8/18.#13-OBSERVED EVIDENCE OF AN INFESTATION OF APPX.100 OR MORE RODENT DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS SUCH AS PREP AREA- ON FLOOR NEXT TO WALK IN COOLER,NEXT TO FILE CABINET.LUNCHROOM-ON FLOOR NEXT TO FILE CABINET.PRE- K ROOM (C)-IN SOME STORAGE CLOSETS & CABINETS,FIRE PUMP ROOM.PRE- K ROOM( A)-CLOSETS,TOY SHELVES.PRE-K ROOM (B)-ON FLOOR,STAFF LOUNGE-ON FLOOR BEHIND REFRIGERATOR,INSIDE OF CABINETS,NEXT TO FILE CABINETS AND RADIATORS.ALSO,DOORS HAS AN APPX "1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM AND CORNERS OF PRE-K (B & C) , 1ST FL. (1ST & 2ND )WEST DOORS,MIDDLE AND LAST GYM DOORS,ALLEY DOOR.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 2/13/18.(CRITICAL 7-38-020)
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DUST BUILD UP ON ALL SHELVING UNITS,CUBBIES IN PRE-K ROOMS,STAFF LOUNGE COUNTER TOPS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND HOLES IN WALLS IN PRE-K ROOM (A) FIRE PUMP ROOM,STORAGE CLOSETS,PRE-K ROOM (C) CLOSET,PREP AREA UNDER 3- COMP SINK.MUST CLEAN DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS IN PRE-K (C)
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN PREP AREA AND LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST ADJUST FAUCET HANDLES AT HAND SINKS IN TOILETROOMS TO STAY ON LONGER IN GYM (B&G),1ST FL. (B).MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN OLD (B) BASEMENT.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • Inspector Comments: MUST PROVIDE THERMOMETERS FOR REFRIGERATORS IN PRE-K ROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ALL CLOSETS AND STORAGE ROOMS IN PRE-K ROOMS.
  14. Toiles

    8 infractions

    • 13. AUCUNE PREUVE D ' INFESTATION RONDE OU INSECTE, AUCUNE BIRDE, TURTURE OU AUTRES ANIMAUX
      • OBSERVED EVIDENCE OF AN INFESTATION OF APPX.200 OR MORE TOO NUMEROUS TO COUNT RODENT DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS SUCH AS PREP AREA- ON FLOOR BEHIND 1- DOOR COOLER,GAS LINE PIPE,ON TOP OF GREASE TRAP,TOP OF STOVE,LOWER SHELF OF ROLLING CART,NEXT TO WALK IN COOLER,NEXT TO FILE CABINET.LUNCHROOM-ON FLOOR NEXT TO FILE CABINET.PRE- K ROOM (C)-ON FLOOR BEHIND REFRIGERATOR,ON MOST TOY SHELVES,CUBBIES,COUNTER TOPS,ALL STORAGE CLOSETS,FIRE PUMP ROOM.PRE- K ROOM( A)-CLOSETS,CABINETS,TOY SHELVES,CUBBIES.PRE-K ROOM (B)-TOY SHELVES,CUBBIES AND WINDOW SILLS,STAFF LOUNGE-ON FLOOR BEHIND REFRIGERATOR,INSIDE OF CABINETS,BEHIND FILE CABINETS AND RADIATORS,NEXT TO COPIER MACHINE.ALSO,DOORS HAS AN APPX "1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM AND CORNERS OF PRE-K (B & C) , 1ST FL. (1ST & 2ND )WEST DOORS,MIDDLE AND LAST GYM DOORS,ALLEY DOOR.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 2/8/18.(CRITICAL 7-38-020)
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED.OBSERVED AN EXCESSIVE AMOUNT OF TRASH BAGS ON TOP OF LIDS AND ON GROUNDS AROUND GARBAGE CANS LINED UP IN ALLEY.MUST PLACE TRASH BAGS INSIDE OF TRASH CANS AND HAVE LIDS TIGHT FITTING ON SAME.(SERIOUS 7-38-020)
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN DUST BUILD UP ON ALL SHELVING UNITS,CUBBIES IN PRE-K ROOMS,STAFF LOUNGE COUNTER TOPS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND HOLES IN WALLS IN PRE-K ROOM (A) FIRE PUMP ROOM,STORAGE CLOSETS,PRE-K ROOM (C) CLOSET,PREP AREA UNDER 3- COMP SINK.MUST CLEAN DEBRIS FROM LIGHT SHIELDS IN PRE-K (C).
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS IN PREP AREA AND LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST ADJUST FAUCET HANDLES AT HAND SINKS IN TOILETROOMS TO STAY ON LONGER IN GYM (B&G),1ST FL. (B).MUST REPAIR OR REPLACE LOW HOT WATER PRESSURE AT HAND SINK IN OLD (B) BASEMENT.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE THERMOMETERS FOR REFRIGERATORS IN PRE-K ROOMS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN ALL CLOSETS AND STORAGE ROOMS IN PRE-K ROOMS.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT FROM WALL UNDER 3-COMP SINK IN KITCHEN AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MISSING HANDLE FOR COLD WATER OF MOP SINK IN BASEMENT OF BOYS WASH ROOM. MUST REPAIR.
  16. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN SECTION NEAR BOILER ROOM, AND KEEP FLOOR DRY INSIDE BOILER ROOM WHERE THE HOT WATER THAT IS NOT WORKING IS LOCATED
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN DUST BUILD-UP FROM FAN IN WINDOW AND WINDOW LEDGE IN SAME AREA IN FOOD PREP AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL ARTICLES STORED ON THE FLOORS IN TEACHER'S LOUNGE, AND IN FOOD PREP AREA MUST BE PROPERLY STORED 6 INCHES OFF THE FLOORS. UNUSED STOVE IN FOOD PREP AREA MUST BE CLEANED.
  17. Toiles

    7 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • IMPROPER PEST CONTROL NOTED ON PREMISES IN PRE-K C. 30 MICE DROPPINGS FOUND IN THIS CLASSROOM INSIDE LARGE WALK-IN CLOSET(S) SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS, SCATTERED THROUGHOUT ON SHELVES IN CABINETS, AND BEHIND AND ALONG SIDE BOOK CASES NEAR WALK-IN CLOSET. MUST CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS THROUGHOUT THIS CLASSROOM, SEAL ANY OPENINGS FOUND IN FLOORS, WALLS, AND CEILINGS, AND REQUEST SERVICE VISIT FROM PEST CONTROL COMPANY. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE GARBAGE AREA NOT PROPERLY MAINTAINED. OVERFLOWING TRASH OBSERVED IN 4 RECEPTACLES IN OUTSIDE GARBAGE AREA WITH LIDS 8 INCHES ABOVE THE RIM OF THE CONTAINERS. ALL LIDS ON GARBAGE CONTAINERS MUST BE KEPT CLOSED. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • THE HOT WATER TANK THAT PROVIDES HOT WATER FOR THE STUDENT WASHROOMS ON THE LOWER LEVEL AND IN ALL PRE-K CLASSROOMS IS NOT WORKING(PILOT NOT LIT AND UNIT COLD TO THE TOUCH). MUST HAVE TANK SERVICED OR REPLACED, HOT WATER IS REQUIRED FOR HAND WASHING FACILITIES. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN THE CABINETS IN ALL PRE-K CLASSROOMS WHERE NEEDED, THE INTERIORS OF ALL MICROWAVE OVENS ON PREMISES, AND EXTERIOR OF REACH-IN COOLER NEAR OVENS IN FOOD PREP AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN DEBRIS FROM FLOORS IN SECTION NEAR BOILER ROOM, AND KEEP FLOOR DRY INSIDE BOILER ROOM WHERE THE HOT WATER THAT IS NOT WORKING IS LOCATED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CLEAN DUST BUILD-UP FROM FAN IN WINDOW AND WINDOW LEDGE IN SAME AREA IN FOOD PREP AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ALL ARTICLES STORED ON THE FLOORS(IN PRE-K CLASSROOMS, IN TEACHER'S LOUNGE, AND IN FOOD PREP AREA MUST BE PROPERLY STORED 6 INCHES OFF THE FLOORS. UNUSED STOVE IN FOOD PREP AREA MUST BE CLEANED.
  18. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUST ON THE WINDOW FAN IN THE KITCHEN; MUST REMOVE DUST FROM WINDOW FAN. OBSERVED PEELING PAINT ON THE WALL AND CEILING OF THE GIRLS WASHROOM ON THE SECOND FLOOR NEAR THE WINDOW; REMOVE PEELING PAINT AND REPAINT AREAS WHERE NEEDED.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED BOTH FAUCET NECKS AT THE THREE COMP SINK IN THE KITCHEN LEAKING WHILE IN USE; REPAIR LEAKS AT FAUCET NECKS. OBSERVED TWO OF THE DRAIN STOPPERS AT THE THREE COMP SINK ARE NOT WORKING PROPERLY TO HOLD WATER; MUST REPAIR.
  19. Toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • UNABLE TO LOCATE GREASE INTERCEPTOR AT 3-COMPARTMENT SINK. INSTD TO BE ABLE TO LOCATE/INSPECT OR INSTALL SAME. FAUCETS IN BOYS AND GIRLS TOILET ROOMS INADEQUATE. INSTD TO REPAIR SAME SO AS TO HAVE ADEQUATE SUPPLY OF RUNNING WATER WITHOUT CONSTANT PRESSURE OF HAND ON FAUCET.
  20. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • A COUPLE OF ORANGES WERE FOUND BEHIND THE STOVE, REMOVE FOOD FROM THE FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE HOT WATER FLOW IN THE "OLD" BUILDING IS SLOW, INCREASE THE HOT WATER FLOW. THE GIRLS GYM WASHROOM HAS 1 OUT OF ORDER HOT WATER FAUCET AND THE 2ND FLOOR HAS 1 OUT OF ORDER TOILET IN THE GIRLS WASHROOM, REPAIR PLUMBING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • CLEANING SUPPLIES ARE INADEQUATELY STORED AND LABELED, PROPERLY LABEL SOAPY WATER SPRAY BOTTLES AND STORE THEM IN A SECURE MANNER IN THE CLASSROOMS.
  21. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CLEAN WINDOW FAN IN KITCHEN TO REMOVE DUST OBSERVED.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • TWO TOILETS IN GIRLS WASHROOM IN SOUTH BUILDING NOT WORKING; PARTS ON ORDER FOR REPAIRS.
  22. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPAIR OR REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN NORTH BUILDING 1ST .& 2ND FL.(G) GYM,SOUTH BUILDING BASEMENT (G&B).MUST REMOVE RUST FROM STALL DIVIDERS IN SOUTH BUILDING (B) BASEMENT TOILET ROOMS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.MUST CLEAN MICROWAVE IN PREP AREA.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities.MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS & END CAPS ON LIGHTS IN PREP AREA & LUNCH ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST ADJUST FAUCET HANDLES IN BOY'S & GIRL'S TOILET ROOMS.MUST REPAIR OR REPLACE NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINKS IN NORTH BUILDING 1ST FL. GYM GIRL'S,SOUTH BUILDING HALL MOP SINK NO HOT WATER.
  23. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines.OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 200 RODENT DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS ON FLOORS & SHELVING UNITS IN STAFF LOUNGE,WATER METER,(3) BOY SCOUT STORAGE ROOMS,KITCHEN,MAINTENANCE STORAGE,GYM TABLE & CHAIR STORAGE,BOILER ROOM,COMPUTER ROOM,BACK STAGE STORAGE,2ND FL. GYM STORAGE,PRE-K (A&B),3 DEAD DECAYED MICE ON GLUE BOARD IN BOILER ROOM,ALSO DOORS NOT TIGHT FITTING GYM DOOR (N),MIDDLE & FAR RIGHT GYM DOORS,(W) GYM DOOR,GARBAGE DOOR,BREEZEWAY (W),PRE-K (A).MUST REMOVE DROPPINGS & DEAD MICE,CLEAN & SANITIZE AREAS,RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 5/16/11.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.MUST REPAIR OR REPLACE MISSING LOCKS ON STALL DOORS IN NORTH BUILDING 1ST .& 2ND FL.(G) GYM,SOUTH BUILDING BASEMENT (G&B).MUST REMOVE RUST FROM STALL DIVIDERS IN SOUTH BUILDING (B) BASEMENT TOILET ROOMS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.MUST CLEAN MICROWAVE IN PREP AREA.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities.MUST PROVIDE LIGHT SHIELDS & END CAPS ON LIGHTS IN PREP AREA & LUNCH ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST ADJUST FAUCET HANDLES IN BOY'S & GIRL'S TOILET ROOMS.MUST REPAIR OR REPLACE NO HOT RUNNING WATER AT HAND SINKS IN NORTH BUILDING 1ST FL. GYM GIRL'S,SOUTH BUILDING HALL MOP SINK NO HOT WATER.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE & ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR IN BOILER ROOM,2ND FL. GYM STORAGE,BACK STAGE STORAGE,(3) BOY SCOUT STORAGE AREAS.
  24. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN-SANITIZE; OVEN AND REACH IN COOLER IN KITCHEN AND MOP SINK AT 2ND FLOOR SOUTH BUILDING.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS IN CLOSETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST SEAL OPENINGS ALONG WALLS INSIDE PRE-K CLASSROOM B TO PREVENT PEST ENTRY.
  25. Toiles

    4 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE BROKEN BASEBOARDS THRU-OUT KITCHEN, REPLACE MISSING WALL TILES IN BASEMENT BOYS WASHROOM AND CLEAN CEILING ATTACHMENTS IN KITCHEN AND LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR FAUCETS AT 3PART SINK IN KITCHEN AND BOYS WASHROOM BOWL AT 1ST FLOOR AND LEAKING PIPES UNDER 3PART SINK.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units. MUST PROVIDE THERMOMETER FOR REACH IN COOLER IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES AND ORGANIZE PRE-K CLASSROOM A CLOSET, ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOOR, AWAY FROM WALLS.

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