Aller au contenu
Chargement de la carte…

St. James Co-op Preschool

137 Melville St, Dundas ON L9H 2A6 · Co-op

Résumé des inspections

St. James Co-op Preschool a été inspecté 9 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 1 avril 2022. La dernière inspection, le 12 mars 2026, a relevé 5 infractions.

4 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 9 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Contrôle de la température des aliments et Produits chimiques et substances toxiques.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 mars 2026. Par exemple : Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 12 mars 2026. Par exemple : La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés de façon sécuritaire, loin des aliments et des surfaces que les gens touchent. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient contaminer les aliments ou nuire aux gens, ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 1 avril 2022. Par exemple : Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 1 avril 2022. Par exemple : Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 12 mars 2026. Par exemple : L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    5 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
      • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
      • Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    4 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
  4. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  5. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
      • S'assurer que les flacons nettoyants et désinfectants sont étiquetés et que les temps de contact sont efficaces pour maintenir une zone précise avec le temps de contact indiqué
  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  7. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  8. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  9. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
    • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
      • S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web