ST. JOSEPH'S SCHOOL
99 ELM STREET, MALONE, NY 12953 · Restaurant (School K-12 Food Service)
Résumé des inspections
ST. JOSEPH'S SCHOOL a été inspecté une fois par New York State Department of Health (NYSDOH), le 8 septembre 2026. La dernière inspection, le 8 septembre 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 8 septembre 2026. Par exemple :
11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
- Pas de violation grave
- 11C : Surfaces de contact des aliments non lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après tout moment des opérations où une contamination a pu survenir
Établissements inspectés à proximité
- AMERICAN LEGION POST 219
53 MORTON STREET, MALONE, NY 12953
23 inspections
- MALONE LODGE OF ELKS
67 ELM STREET, MALONE, NY 12953
33 inspections
- FOOTHILLS LODGE
16 WHEELER AVENUE, MALONE, NY 12953
2 inspections
- MALONE COLUMBUS CLUB
41 ELM STREET, MALONE, NY 12953
28 inspections
- FIRST CONGREGATIONAL CHURCH- MALONE
2 CLAY STREET, MALONE, NY 12953
14 inspections
- MOUNTAIN MART #107
3 SPAULDING AVENUE, MALONE, NY 12953
3 inspections
- MALONE ADULT CENTER & ST. ANDRES
12 HOMESTEAD PARK, MALONE, NY 12953
3 inspections
- MALONE ADULT CENTER & ST. ANDRES
12 HOMESTEAD PARK, MALONE, NY 12953
18 inspections