St. Paul's On The Hill Child Care Centre Inc. (Kitchen)
882 Kingston Rd, Pickering ON L1V 1A8 · Child Care Inspections
7 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- * Aliments prêts-à-manger observés non entreposés ou manipulés séparément des aliments crus pour prévenir la contamination
- L'exploitant s'assure que les aliments cuits et prêts à manger sont séparés des aliments crus lorsqu'ils sont manipulés ou entreposés
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- Routine
1 infraction
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
- L'opérateur s'assure que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/résistance pour l'assainissement
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- Réinspection
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- * Échec pour s'assurer que les produits alimentaires offerts à la vente sont propres à la consommation humaine
- L'exploitant s'assure que tous les aliments sont correctement entreposés, exposés, transportés et servis pour prévenir la contamination
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Échec pour s'assurer que les aires d'entreposage sont propres et organisées pour faciliter la surveillance de la lutte antiparasitaire
- * Preuve de parasites observés
- Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
- L'exploitant s'assure que les aires d'entreposage sont tenues propres et organisées pour faciliter la surveillance de la lutte antiparasitaire
- Opérateur pour s'assurer que les dossiers écrits sont tenus pendant 1 an
- Fournir une preuve de contrat avec l'exploitant autorisé de la lutte antiparasitaire pour contrôler et éliminer l'infestation d'insectes et de parasites
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- Routine
0 infraction