Starbucks Coffee #4421
2600 - 2929 Barnet Hwy, Coquitlam · Restaurant
12 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Le permis d'exploitation n'est pas affiché
- Mesures correctives : Veuillez afficher le permis en vue du public (il était dans un classeur) - vous pouvez coller l'autocollant validé (une fois que vous l'avez reçu) dessus
- Score de violation: 1
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: -A noté que certains rongeurs tombent dans un coin et dans des armoires - pas près de la nourriture
- Mesure(s) corrective(s) : -Le contrôle de la pression est l'entretien - rapporter sur place - suivre la direction indiquée (sceller les trous sous les portes pour empêcher l'entrée) - maintenir l'assainissement
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Construction de débris sous l'évier de 3 compartiments
- Mesures correctives: nettoyer les débris
- date à corriger par: immédiatement
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE): Moule notée dans la machine à glace (zone de distribution d'eau et de glace)
- Mesure(s) corrective(s) : -Éliminer toute la glace
- -Nettoyez et assainissez la machine à glace
- -Assurez-vous à nettoyer et assainir la machine à glace selon les horaires
- Score de violation: 5
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: -Tap sous la porte arrière notée dans le rapport de lutte antiparasitaire
- - Clutter noté à l'arrière sous les lavabos, et autour des trucs de bureau à l'arrière
- Mesures correctives : -Sceller l'écart pour prévenir l'entrée des ravageurs
- -Clean et organiser la zone arrière pour aider à la surveillance de l'activité des rongeurs
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Mauvais nettoyage noté pour le matériel sous / derrière et lavabos à vaisselle dans le dos.
- Mesures correctives : Nettoyer l'installation en profondeur
- Score de violation: 3
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Le seau d'assainissement a été observé à 50 ppm QUAT au moment de l'inspection.
- Mesure(s) corrective(s): L'exploitant a remplacé le désinfectant par 200 ppm QUAT au moment de l'inspection
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction