Starbucks Coffee 57791
9 - 265 Eagle Ridge Boulevard Fort McMurray AB T9K 2Z7 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments affiché a expiré en septembre 2025. Le directeur du magasin a indiqué que le permis est habituellement envoyé par la poste au magasin. En raison de l'arrêt du courrier, le permis prend un peu plus de temps à se rendre au magasin. S'assurer qu'un permis valide est affiché en vue claire des clients une fois qu'il arrive au magasin.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- La station de lavage des mains arrière n'avait pas de savon dans le distributeur de savon. Le personnel a rempli le distributeur pendant l'inspection. Veiller à ce que le personnel ait accès à des fournitures de lavage des mains pendant la préparation des aliments.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Les bandes d'essai Quat utilisées à l'installation ont expiré le 1er novembre 2023. Veiller à ce que le personnel ait accès à des bandes d'essai appropriées pour mesurer la concentration de désinfectant.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Il n'y avait pas de serviette en papier dans le distributeur à côté de la station de lavage des mains arrière. S'assurer que toutes les stations de lavage des mains ont du savon et du papier dans les distributeurs couverts.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments est affiché dans un endroit obscurci par des boîtes et des brochures. S'assurer que le permis est affiché dans un endroit clairement visible par les clients. En outre, les permis expirés doivent être rejetés.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?