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STEPPING STONES NURSERY SCHOOL INC.

2750 W LAWRENCE AVE, CHICAGO, IL 60625 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

STEPPING STONES NURSERY SCHOOL INC. a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 14 février 2019. La dernière inspection, le 1 avril 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 août 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 1 octobre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 5 avril 2023. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 14 février 2019. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 1 octobre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    5 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO DEFROST UPPER FREEZER COMPARTMENT OF THE REFRIGERATION UNITS IN ALL STUDENTS CLASSROOMS WITH EXCESSIVE ICE BUILD-UP AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN INTERIOR OF REFRIGERATION UNITS WITH MINIMAL DEBRI SPILLAGE LOCATED IN ALL STUDENTS CLASSROOMS AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO REMOVE ACCUMULATION HEAVY DUST BUILD-UP ON CEILING AND ATTACHED EQUIPMENTS IN THE FRONT (SUNFLOWER SEEDLINGS) INFANT CLASSROOM AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND ORGANIZE THE REAR ELECTRICAL STORAGE CLOSET AND REMOVE UNNECESSARY ARTICLES DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE AND ELEVATE MOPS,BROOMS CLEANING EQUIPMENTS OFF THE FLOOR AT LEAST 6" INCHES TO FACILITATE CLEANING AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BURNT-OUT LIGHT BULB INSIDE THE KITCHEN REFRIGERATION UNIT.INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING.
  3. Toiles

    4 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED MILK STORED AT INADEQUATE TEMPERATURES RANGING FROM 44-48 F. INSTRUCTED MANAGER TO ENSURE ALL COLD FOOD IS STORED AT 41 F AND BELOW. MANAGER DISCARDED 2 GALLONS OF MILK ($8). PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED INACURATE AMBIENT AIR THERMOMETER IN COOLER IN TODDLER ROOM. THERMOMETER READ AN AIR TEMPERATURE OF 38 F IN COOLER ACTUAL AIR TEMPERATURE WAS 47 F. INSTRUCTED MANAGER TO ENSURE ALL AMBIENT AIR THERMOMETERS ARE ACCURATE. MANAGER REMOVED INACURATE THERMOMETER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 1 FAUCET IN 2 FAUECT SINK WITH NO HOT WATER IN 2 YEAR OLD ROOM. HOT WATER IN LEFT FAUCET WAS MEASURED AT 78 F. INSTRUCTED MANAGER TO ENSURE HOT WATER HOLDS A MINIMUM TEMPERATURE OF 100 F IN BOTH FAUCETS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER IN STORAGE CLOSET OF FACILITY. INSTRUCTED MANAGER TO DECLUTTER STORAGE CLOSET.
  4. Réinspection des licences

    0 infraction

  5. Licence

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • HAND WASHING SIGNS MISSING IN CHILDRENS SHARED RESTROOM. FACILITY MUST PROVIDE PROPER SIGNAGE.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 30 SMALL BLACK FLIES IN AND AROUND DIRTY DISH CONTAINER LOCATED UNDER HOT HOLDING UNITS IN MAIN KITCHEN AREA. FACILITY MUST WORK WITH LICENSE PEST CONTROL COMPANY TO ELIMINATE SMALL BLACK FLIES IN MAIN KITCHEN AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020 (a) CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • STICKY FLY STRIP FOUND LOCATED ON SIDE OF CABINET IN INFANT ROOM. INSTRUCTED TO REMOVE FROM PREP/DISH AREAS. STICKY FLY STRIP WAS DISCARDED ON SITE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • SMALL COOLERS IN CLASS ROOMS ARE SOILED WITH FOOD DEBRIS. FACILITY MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • ICE/FROST BUILDUP FOUND IN SMALL COOLERS LOCATED IN THE CLASSROOMS. FACILITY MUST REMOVE ICE/FROST BUILDUP, CLEAN, AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRTY CABINET STATION UNDER HAND SINK LOCATED IN INFANT ROOM. FACILITY MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    1 infraction

    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED A RESIDENTIAL DISH WASHING MACHINE INSTALLED IN THE KITCHEN AREA WITHOUT TEMPERATURE GAUGES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE AND INSTALL A COMMERCIAL DISH WASHING MACHINE IF NEEDED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
  7. Licence

    0 infraction

  8. Licence

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THAT HAND WASHING SIGNS ARE NOT POSTED AT CLASSROOM HAND WASHING SINKS.INSTRUCTED TO POST AND MAINTAIN SIGNS.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED GAP OPENING AT BOTTOM OF FRONT MAIN ENTRANCE DOORS.INSTRUCTED TO MAKE DOORS TIGHT FITTING TO PREVENT PEST ENTRY AND TO MAINTAIN.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • NO SPLASH GUARD AT FOOD PREP HAND WASHING SINK.MUST INSTALL A WASHABLE SPLASH GUARD AT RIGHT SIDE NEXT TO THE DISH WASHING 3 COMPARTMENT SINK AND TO MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • DETAIL CLEAN AND SANITIZE INTERIORS OF FOOD PREP AREA CABINETS AND INTERIORS OF UPPER AND LOWER CABINETS THROUGHOUT ALL STUDENTS CLASSROOMS AND TO MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • EMPLOYEE WASH ROOM DOOR IS NOT SELF CLOSING.INSTRUCTED TO PROVIDE AND TO MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO SEAL ALL NOTICEABLE OPENINGS AROUND PLUMBING/ELECTRICAL FIXTURES THROUGHOUT THE PREMISES (FOOD PREP AREA,CLASS ROOMS,SPRINKLER SYSTEM ROOM) AND SEAL NOTICEABLE OPENINGS/GAPS BETWEEN UPPER WALLS/CEILING IN FOOD PREP AREA AND TO MAINTAIN WHERE NOTED TO MANAGEMENT AT THIS TIME.

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