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Sturgis Curling Rink

210 RONGUE ST STURGIS SK S0A 4A0 · Food Premises

3 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • Entretien et assainissement général
      • Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
    • Lave-vaisselle manuel
      • La concentration de solution d'assainissement du chlore n'est pas d'au moins 100 parties par million à 24°C - 44°C (75°F - 111°F). Se reporter à 3.1.c.ii de la Norme sur les établissements publics de restauration.
  2. Routine

    0 infraction

  3. Routine

    1 infraction

    • Stockage des aliments et équipement
      • Il n'existe pas de thermomètre précis pour surveiller la température des aliments potentiellement dangereux. Se reporter à l'alinéa 23(1)b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 2.2.1 des normes des établissements publics de restauration.