Subway

14 80 Thickson Rd S, Whitby ON L1N 3R1 · Food Safety Inspections

4 inspections

Routine9 mars 2026
0 infraction
Routine6 nov. 2025
1 infraction
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
  - * Aliments crus observés entreposés au-dessus des aliments cuits/prêts à manger
  - L'exploitant s'assure que les aliments cuits et prêts à manger sont séparés des aliments crus lorsqu'ils sont manipulés ou entreposés
Routine10 avr. 2025
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
  - * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
  - La surveillance CCP devrait être effectuée par l'exploitant
  - Aliments potentiellement dangereux observés à une température interne supérieure à 4°C (40°F)
  - L'exploitant effectue des contrôles internes de la température des aliments potentiellement dangereux
  - L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Se laver soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments
  - * Les personnes qui manipulent les aliments ne se lavent pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
  - Opérateur pour se laver les mains avant de mettre des gants jetables
Routine9 oct. 2024
0 infraction