Subway #54370

101 - 6830 216th St, Langley · Restaurant

14 inspections

1. Inspection de routine7 oct. 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine14 avr. 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine1 oct. 2024

   0 infraction

4. Inspection de routine8 avr. 2024

   0 infraction

5. Inspection de routine28 nov. 2023

   0 infraction

6. Inspection de routine11 avr. 2023

   0 infraction

7. Inspection de routine14 oct. 2022

   0 infraction

8. Inspection de suivi19 mai 2022

   0 infraction

9. Inspection de routine12 mai 2022

   1 infraction

   • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
     • Observation: Les légumes et les sauces prép refroidisseur mesuré entre 7 et 10 C. Risque pour la salubrité des aliments pour les sauces et la garniture d'avocat.
     • Mesures correctives : L'unité doit maintenir les aliments en dessous de 4 C en tout temps. Avoir servi par un technicien. Limiter les volumes de sauce et les remplacer après 2 heures au maximum.
     • Réinspection requise. Voir la date de suivi du rapport.
     • Score de violation: 5
     • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Quats dans une bouteille de pulvérisation mesurée près de 0 ppm. Pas de flacon de pulvérisation à l'avant et de sani-buckets vides. L'alimentation principale aux puits se distribue à 200 ppm.
     • Mesure(s) corrective(s): Changement de flacon de pulvérisation en solution fraîche. Assurez-vous que les flacons de pulvérisation fournis à l'avant et à l'arrière de l'entrepôt en tout temps et que la solution a changé davantage de régulateur pour assurer l'entretien de la solution à 200 ppm. Alternativement, utiliser des sani-buckets rouges pour les zones de préparation avant et arrière et changer toutes les deux heures ou plus si nécessaire. Examen lors de l'inspection de suivi mentionnée sur le rapport.
     • Score de violation: 5
10. Inspection de routine26 juill. 2021

    0 infraction

11. Inspection de routine14 juin 2019

    0 infraction

12. Inspection de routine11 oct. 2018

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Le distributeur de serviettes en papier est situé très près de la soupe plus chaude, ce qui présente un risque d'éclaboussures lors de la prise de serviettes en papier du distributeur.
      • Action(s) corrective(s) : Replacer le réchauffeur de soupe loin du distributeur de serviettes en papier ou installer une barrière en plexi entre ces articles (ASAP).
      • Score de violation: 3
13. Inspection de routine14 déc. 2017

    0 infraction

14. Inspection de routine14 déc. 2012

    0 infraction