Sundridge Meats and Delicatessen

91 Main St Sundridge ON P0A 1Z0 · Butcher/Fish Shop

7 inspections

Conformité (obligatoire)13 janv. 2026
0 infraction
Conformité (obligatoire)10 juill. 2025
0 infraction
Réinspection26 févr. 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)14 févr. 2025
2 infractions
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
  - L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
  - * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
  - La surveillance CCP devrait être effectuée par l'exploitant
  - L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
Réinspection2 oct. 2024
0 infraction
Conformité (obligatoire)25 sept. 2024
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
  - * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
  - La surveillance CCP devrait être effectuée par l'exploitant
  - L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
  - L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
Conformité (obligatoire)8 mars 2024
1 infraction
- Minimum de 1 Handler alimentaire certifié par heure d'opération?
  - * Défaut de fournir un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié par heure de fonctionnement
  - L'opérateur doit s'assurer qu'un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié est présent à chaque heure de fonctionnement