Sunset Estates Grocery Restaurant
11A Sycamore Dr, Sunset Estates RM 343 SK S7B 0A4 · Food Premises
5 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Entretien et assainissement général
- Les toilettes ne sont pas entretenues en état sanitaire. Voir 4.5 des Normes des établissements de consommation publique.
- Une partie de l'installation alimentaire, telle que spécifiée par l'inspecteur de la santé publique, n'est pas tenue propre et/ou en bon état. Se reporter à l'alinéa 18b) du Règlement sur la salubrité des aliments et à l'article 4.1 des normes des établissements publics de restauration.
- Entretien et assainissement général
- Routine
0 infraction
- Suivi
1 infraction
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Lave-vaisselle - Généralités
- Routine
3 infractions
- Lave-vaisselle - Généralités
- L'installation alimentaire n'est pas équipée d'un lavabo à trois compartiments ou d'un lave-vaisselle mécanique approuvé (NSF-ANSI Std 3). Se reporter au 1.12.1 des Normes des établissements de consommation publique.
- Habitudes, Hygiène et Santé
- La nourriture est préparée et servie en l ' absence d ' une personne qui a suivi avec succès un cours d ' assainissement alimentaire. Voir le paragraphe 26(1) du Règlement sur la salubrité des aliments et le paragraphe 7.1 des Normes des établissements publics de restauration.
- Contrôle de température - Refroidissement, dégel et réfrigération
- Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à une température de 4°C (40°F) ou moins sous réfrigération. Voir l'alinéa 23(1)a) du Règlement sur la salubrité des aliments.
- Lave-vaisselle - Généralités