TARTS TREATS & COFFEE
1700 Sheppard Ave E · Food Premises
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC LES MOTEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Défaut d'assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur - art. 32
- 4C. Fourniture et utilisation correcte des éviers et des fournitures
- Échec à l'assainissement des ustensiles aussi souvent que nécessaire - art. 21(2)
- 4B. Entretien et utilisation appropriés du matériel (machines
- Utiliser de l'équipement alimentaire qui n'est pas en bon état - alinéa 8(1)b)
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Maintenir les aliments potentiellement dangereux à température interne entre 4 et 60 °C - Paragraphe 27(1)
- A. PRESCRIPTIONS ADMINISTRATIVES
- Contrôle
0 infraction