TDO SEA LLC
1631 E OLIVE WAY, SEATTLE, WA 98102 · Restaurant (Seating 13-50)
Résumé des inspections
TDO SEA LLC a été inspecté 5 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 16 octobre 2020. La dernière inspection, le 9 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 23 février 2024. Par exemple :
2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé pour évaluer la température des aliments TCS
- ROUGE
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé pour évaluer la température des aliments TCS
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- STUMBLING MONK
1635 E OLIVE WAY, SEATTLE, WA 98102
18 inspections
- CAPTAIN BLACKS
129 BELMONT AVE E, SEATTLE, WA 98102
9 inspections
- HOT CAKES
1650 E OLIVE WAY, SEATTLE, WA 98102
7 inspections
- CCATTLE'S, LLC
1701 E OLIVE WAY, SEATTLE, WA 98102
33 inspections
- KING OF THE HILL
1705 E OLIVE WAY, Seattle, WA 98102
22 inspections
- HILLCREST MARKET
110 SUMMIT AVE E, SEATTLE, WA 98102
6 inspections
- CARMELOS TACOS
110 SUMMIT AVE E, SEATTLE, WA 98102
13 inspections
- BAD CHANCLA
1525 E OLIVE WAY UNIT B-1, SEATTLE, WA 98122
6 inspections