Tee Box Golf Simulators & Lounge Ltd
403 - 401 3rd Avenue, Prince George, V2M 5K4 · Restaurant
2 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : (INSPECTION DURÉE) L'accumulation de saletés a été observée sur le capteur de glace à l'intérieur de la machine à glace, ce qui indique que le nettoyage de la machine à glace n'est pas effectué régulièrement.
- Mesures correctives : On a dit au personnel de nettoyer immédiatement le pêcheur de glace et de jeter la glace. * Assurez-vous d'élaborer un calendrier de nettoyage de routine pour la machine à glace. La glace est considérée comme un aliment et peut être contaminée si la machine à glace n'est pas nettoyée régulièrement. Assurez-vous que l'intérieur et l'extérieur de la machine à glace sont nettoyés régulièrement pour que la glace soit sécuritaire pour servir les clients.
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Le robinet d'eau chaude ne fonctionnait pas au moment de l'inspection, compromettant la capacité de se laver efficacement les mains.
- Mesures correctives : Réparer ou remplacer le robinet d'eau chaude pour s'assurer qu'il y a de l'eau courante chaude et froide pendant le lavage des mains à tout moment afin de prévenir la contamination croisée et de faciliter le lavage des mains.
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection initiale
0 infraction