Terroir Restaurant and Wine Bar
1339 Lakeshore Rd, Niagara-on-the-Lake ON L0S 1J0 · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Les mains des manipulateurs d'aliments sont lavées aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- L'approvisionnement en eau courante chaude et froide est assuré sur place.
- Une trousse d'essai d'un désinfectant approprié est facilement disponible pour vérifier les concentrations de désinfectants chimiques.
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Inspection de routine
3 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.