Thamesville Area Public School

30 Mary St, Thamesville ON N0P 2K0 · School Nourishment Program

11 inspections

Requis16 avr. 2026
0 infraction
Requis24 oct. 2025
0 infraction
Requis16 juin 2025
0 infraction
Requis3 mai 2019
2 infractions
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins. a
- Les thermomètres sont utilisés pour vérifier les températures de préparation et d'entreposage des aliments potentiellement dangereux. 30 b)
Requis2 oct. 2017
0 infraction
Requis19 oct. 2016
0 infraction
Suivi23 nov. 2015
0 infraction
Suivi16 nov. 2015
2 infractions
- Lave-vaisselle mécanique : laver / rincer l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant s.77
  - S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
  - La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
Requis2 oct. 2015
2 infractions
- Lave-vaisselle mécanique : laver / rincer l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant s.77
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
  - La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
Requis14 oct. 2014
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins art. 32 / 33
  - Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
  - S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
Requis16 oct. 2013
0 infraction