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The Bear Cubs Diner

607 Pike Bay Road, Pike Bay ON N0H 2T0 · Restaurant

16 inspections

  1. Routine

    3 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
    • Entretien du système de ventilation
    • Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent de toute conduite susceptible d'entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires
  2. Suivi

    0 infraction

  3. Suivi

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
  4. Suivi

    0 infraction

  5. Routine

    3 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
  6. Routine

    1 infraction

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
      • Nourriture non entretenue avec surface de plancher serrée où les aliments sont manipulés
  7. Suivi

    0 infraction

  8. Routine

    1 infraction

    • Entretien du système de ventilation
  9. Suivi

    1 infraction

    • Entretien du système de ventilation
      • Impossible de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des fumées
  10. Routine

    1 infraction

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
  11. Routine

    1 infraction

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
  12. Routine

    0 infraction

  13. Suivi

    0 infraction

  14. Routine

    1 infraction

    • Au moins un manipulateur ou superviseur certifié des aliments sur le local pendant chaque heure de fonctionnement du local
      • Échec pour assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur pendant toutes les heures de fonctionnement
  15. Suivi

    0 infraction

  16. Routine

    2 infractions

    • Les planchers sont serrés, lisses, non absorbants et entretenus propres et en bonne réparation
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure