The Caffeination Station #2 FSJ
11735 271 Road, Fort St. John · Restaurant
2 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Il restait des miettes/débris dans le micro-ondes. (importance pour la santé publique) : La présence de miettes alimentaires peut provoquer la croissance du microorganisme qui peut être introduit involontairement dans l'aliment, puis entraîner une maladie d'origine alimentaire lorsqu'il est consommé.
- Mesures correctives : L'opérateur a été informé qu'il devait toujours nettoyer et désinfecter le micro-ondes après chaque déplacement afin de prévenir l'accumulation de débris.
- 301 - Matériel, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction