The Creative BRU-tique

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5 inspections

1. Suivi5 mai 2026

   0 infraction

2. Requis28 avr. 2026

   1 infraction

   • Stations de lavage des mains dédiées pour les manipulateurs d'aliments (C)
     • Veiller à ce que les stations de lavage des mains ne soient utilisées que pour le lavage des mains des employés
3. Requis18 nov. 2025

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins (C)
     • Ne conservez pas d'aliments potentiellement dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir la température interne des aliments potentiellement dangereux à 4°C (40°F) ou moins
     • S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
4. Requis3 juin 2025

   1 infraction

   • Des thermomètres précis sont disponibles sur place (NC)
     • Fournir un thermomètre facile à lire et précis pour vérifier les températures d'entreposage des aliments
5. Requis10 déc. 2024

   0 infraction