The Epicurean
84 Queen St, Niagara-on-the-Lake ON L0S 1J0 · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
4 infractions
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- Certified food handler est sur place.
- Inspection de routine
3 infractions
- Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
- Inspection de routine
3 infractions
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- Inspection de routine
0 infraction
- Réinspection
0 infraction