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THE GRAND CHILD CARE CENTER, INC.

5945 W GRAND AVE, CHICAGO, IL 60639 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

THE GRAND CHILD CARE CENTER, INC. a été inspecté 20 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 15 janvier 2013. La dernière inspection, le 23 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 20 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Lavage des mains et hygiène du personnel et Produits chimiques et substances toxiques.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 juillet 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 mai 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés de façon sécuritaire, loin des aliments et des surfaces que les gens touchent. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient contaminer les aliments ou nuire aux gens, ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 23 janvier 2018. Par exemple : MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 19 février 2021. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 8 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 12 juillet 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

20 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POUVOIR SOILÉ TÊTE NON CONSERVÉ. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO FOOD SERVICE AT TIMES OF INSPECTION. LUNCH WAS SERVED EARLIER. FACILITY STATED CERTIFIED MANAGER TO AVAILABLE DURING BREAKFAST AND LUNCH.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. NO CITATION ISSUED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • PREMISES DOES NOT HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PREMISES IS CURRENTLY USING CITY OF CHICAGO GARBAGE CANS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
  5. Toiles

    3 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED FACILITY WITHOUT A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED ONSITE FOR FOOD EMPLOYEES. CERTIFIED MANAGER ARRIVED ON SITE AT 9AM AFTER 40 MINUTES ON SITE. INFORMED PERSON IN CHARGE CITY OF CHICAGO ORIGINAL FOOD SERVICE CERTIFICATE MUST BE POSTED ALONG WITH THE CERTIFIED MANAGER ON SITE WHEN TIME AND TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY(TCS) FOODS ARE STORED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT KIDS HANDWASHING SINK. TEMPERATURE OF WATER WAS 64.5F-90.4F AT THE TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AT A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F AT ALL HAND WASH SINKS. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C)
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • PREMISES DOES NOT HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PREMISES IS CURRENTLY USING CITY OF CHICAGO GARBAGE CANS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
  6. Licence

    0 infraction

  7. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • FOUND DIRT AND DEBRIS BUILD UP INSIDE THE CABINETS UNDERNEATH THE THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGEMENT TO DETAIL CLEAN SAID AREA AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND A DEAD MOUSE UNDERNEATH THE THREE COMPARTMENT SINK NEXT TO THE GREASE TRAP. INSTRUCTED TO REMOVE THE DEAD MOUSE AND TO CLEAN/SANITIZE AREA.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • FOUND DIRT AND DEBRIS BUILD UP INSIDE THE CABINETS UNDERNEATH THE THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGEMENT TO DETAIL CLEAN SAID AREA AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • PREMISES DOES NOT HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PREMISES IS CURRENTLY USING CITY OF CHICAGO GARBAGE CANS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B).
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS FROM 2/19/2021 REPORT #2484917 NOT CORRECTED: VIOLATION #55 (6-501.114) OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT. MUST REMOVE CLEAN AND ORANIZE AREA TO PREVENT RODENT HARBORAGE. MUST ELEVATE ITES 6INCHES OFF FLOOR THROUGHOUT BASEMENT AND MUST MAINTAIN. VIOLATION #56 (6-501.14) OBSERVED DUST BUILD UP ON VENTILATION VENTS INSIDE EMPLOYEE WASHROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN. MUST CORRECT PREVIOUS CORE VIOLATIONS. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090. CITATION ISSUED.
  9. Licence

    5 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • VISIBLE AND WORKING THERMOMETER NEEDED IN THE MILK REFRIGERATOR. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED AT THE CHILDREN'S EXPOSED HAND WASHING SINK LOCATED NEXT TO TOILET ROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS IN BASEMENT. MUST REMOVE CLEAN AND ORANIZE AREA TO PREVENT RODENT HARBORAGE. MUST ELEVATE ITES 6INCHES OFF FLOOR THROUGHOUT BASEMENT AND MUST MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING PAINT ON CEILING ABOVE CLASSROOMS. MUST REPAINT AND MAINTAIN CEILING.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST BUILD UP ON VENTILATION VENTS INSIDE EMPLOYEE WASHROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  10. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
  11. Licence

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE POSTED ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE PRESENT AT ALL TIMES WHILE TCS FOODS ARE BEING SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012. CITATION ISSUED.
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ ÉCRITE POLITIQUE DE SANTÉ SUR LES PREMISES. LA GESTION INSTRUCTE D'AVOIR UNE POLITIQUE DE SANTÉ DES EMPLOYÉS SIGNÉE POUR CHAQUE EMPLOYÉ. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-010. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE BOTH. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • PREMISES DOES NOT HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PREMISES IS CURRENTLY USING CITY OF CHICAGO GARBAGE CANS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A COMMERCIAL GARBAGE DUMPSTER FOR REFUSE REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B). CITATION ISSUED.
  12. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CLUTTER ON FLOOR IN BASEMENT. INSTRUCTED TO ELEVATE ALL ITEMS 6-INCH OFF THE FLOOR AND BETTER ORGANIZE TO PREVENT PEST BREEDING.
  13. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED NO PEST CONTROL LOG BOOK AT THIS TIME OF INSPECTION AND PREMISES HAD NO PEST CONTROL SERVICE IN 2016 AND 2017. MANAGER STATED THAT ONLY ONCE YEAR PEST SERVICE PROVIDED. PROVIDED RECEIPT OF LAST PEST CONTROL SERVICE DONE ON 5/12/2016. INSTRUCTED TO PROVIDE A COMPLETE PEST CONTROL LOG BOOK AND PROVIDE PEST CONTROL SERVICE. SERIOUS VIOLATION: 7-38-020.
    • 22. MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE
      • OBSERVED NO CHEMICAL TEST PAPERS/KITS ON SITE FOR DISHWASHING. INSTRUCTED TO PROVIDE CHEMICAL TEST PAPERS/KITS TO MEASURE ACCURATE CONCENTRATION OF THE SANITIZING SOLUTION FOR PROPER DISHWASHING. SERIOUS VIOLATION: 7-38-030
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • OBSERVED DISHWASHING FACILITY NOT PROPERLY MAINTAINED AND NOT PROPERLY INSTALLED AT THIS TIME. OBSERVED INACCESSIBILITY TO USE HOT WATER (HOT WATER LINE WAS CUT OFF) AT 3-COMPARTMENT SINK AND LEAKY FAUCET AT SAME 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION: 7-38-030.
    • 26. NUMÉRO D ' AIDE CONVENUE, ACCESSIBLE, PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED NO WATER DRAINING/CLOGGED DRAIN AT THE CHILDREN'S EXPOSED HAND SINK LOCATED NEXT TO TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION: 7-38-030
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED HEAVY WATER LEAKING UNDER THE 3-COMPARTMENT SINK IN KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CLUTTER ON FLOOR IN BASEMENT. INSTRUCTED TO ELEVATE ALL ITEMS 6-INCH OFF THE FLOOR AND BETTER ORGANIZE TO PREVENT PEST BREEDING.
  14. Licence

    5 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE BROKEN FLOOR TILE IN TOILET ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON CEILING IN CLASS ROOMS,TOILET ROOM.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM LIGHT SHIELD IN TOILET ROOM.MUST ADJUST THRESHOLD AT FRONT DOOR.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE MISSING LIGHT SHIELDS IN CLASS ROOMS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • DOIVENT REMBOURSER OU REMPLACER LE PIP AU MOP SINK.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS IN BASEMENT
  15. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED THE FLOOR IN POOR REPAIR, INSTRUCTED TO REPAIR(BROKEN FLOOR TILES THRU-OUT FRONT FLOOR, AND FOOD PREP AREA)
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SOME PEELING PAINT IN THE FRONT CLASSROOM, INSTRUCTED TO REMOVE AND RESEAL.
  16. Licence

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND BROKEN FLOOR TILES AT REAR CLASSROOM AREAS.
  17. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ÉTAT DE VIOLATION
  18. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • CONTINUED NON COMPLIANCE ON PREVIOUS VIOLATION NOTED AS STATED BELOW, DATE: 1/23/2013, INSPECTION REPORT #1321492 (24) NO THREE COMPARTMENT SINK ON SITE TO PROPERLY WASH, RINSE, AND SANITIZE DISHES AND UTENSILS, MUST PROVIDE A THREE COMPARTMENT SINK LARGE ENOUGH TO EMERGE YOUR LARGEST PIECE OF EQUIPMENT, WITH A GREASE TRAP AND DRAIN BOARDS, 2ND CITATION ISSUED FOR NON COMPLIANCE CRITICAL CITATION ISSUED: 7-42-090
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • NO THREE COMPARTMENT SINK ON SITE TO PROPERLY WASH, RINSE, AND SANITIZE DISHES AND UTENSILS, MUST PROVIDE A THREE COMPARTMENT SINK LARGE ENOUGH TO EMERGE YOUR LARGEST PIECE OF EQUIPMENT, WITH A GREASE TRAP AND DRAIN BOARDS, VIOLATION STILL PENDING, SEE VIOLATION #14
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR FAUCET TO EXPOSED HAND SINK IN KITCHEN AREA
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST CLEAN AND BETTER ORGANIZE BASEMENT STORAGE AREA, PROVIDE SHELVING TO BETTER ORGANIZE AND MAINTAIN AREA IN A NEATER FASHION, REMOVE ALL CLUTTER,
  19. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 14. VIOLATION SÉRIEUSE PRÉCÉDENTE CORRÉGÉE, 7-42-090
      • CONTINUED NON COMPLIANCE ON PREVIOUS VIOLATION NOTED AS STATED BELOW, DATE: 1/15/2013, INSPECTION REPORT #1321339 (24) NO THREE COMPARTMENT SINK ON SITE TO PROPERLY WASH, RINSE, AND SANITIZE DISHES AND UTENSILS, MUST PROVIDE A THREE COMPARTMENT SINK LARGE ENOUGH TO EMERGE YOUR LARGEST PIECE OF EQUIPMENT, WITH A GREASE TRAP AND DRAIN BOARDS, CRITICAL CITATION ISSUED: 7-42-090
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • NO THREE COMPARTMENT SINK ON SITE TO PROPERLY WASH, RINSE, AND SANITIZE DISHES AND UTENSILS, MUST PROVIDE A THREE COMPARTMENT SINK LARGE ENOUGH TO EMERGE YOUR LARGEST PIECE OF EQUIPMENT, WITH A GREASE TRAP AND DRAIN BOARDS, VIOLATION STILL PENDING, SEE VIOLATION #14
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR FAUCET TO EXPOSED HAND SINK IN KITCHEN AREA
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST CLEAN AND BETTER ORGANIZE BASEMENT STORAGE AREA, PROVIDE SHELVING TO BETTER ORGANIZE AND MAINTAIN AREA IN A NEATER FASHION, REMOVE ALL CLUTTER, VIOLATION STILL PENDING
  20. Licence

    2 infractions

    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • NO THREE COMPARTMENT SINK ON SITE TO PROPERLY WASH, RINSE, AND SANITIZE DISHES AND UTENSILS, MUST PROVIDE A THREE COMPARTMENT SINK LARGE ENOUGH TO EMERGE YOUR LARGEST PIECE OF EQUIPMENT, WITH A GREASE TRAP AND DRAIN BOARDS, SERIOUS CITATION ISSUED: 7-38-030
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST CLEAN AND BETTER ORGANIZE BASEMENT STORAGE AREA, PROVIDE SHELVING TO BETTER ORGANIZE AND MAINTAIN AREA IN A NEATER FASHION, REMOVE ALL CLUTTER

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