THE GUYS CONVENIENCE

5431 W Chicago AVE, CHICAGO, IL 60651 · Grocery Store

2 inspections

1. Licence17 août 2026

   4 infractions

   • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
     • OBSERVÉ AUCUNE POLITIQUE DE SANTÉ ÉCRITE DE L'EMPLOYÉ SUR LES PRÉMISES. GESTION INSTRUCTE POUR FOURNIR UNE POLITIQUE DE SANTÉ SIGNÉE DE L'EMPLOYÉ POUR CHAQUE EMPLOYÉ ET MAINTENANT LA VIOLATION DE LA FONDATION SUR LA PRIORITÉ 7-38-010.
   • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
     • OBSERVED NO THERMOMETERS INSIDE REFRIGERATION UNITS CONSPICUOUSLY POSTED TO MONITOR THE AMBIENT TEMPERATURE OF EQUIPMENT.INSTRUCTED TO EQUIP ALL REFRIGERATION UNITS WITH ACCURATE AND WORKING THERMOMETERS AND MAINTAIN.
   • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
     • INSTRUCTED TO PROVIDE A HOOKING SYSTEM TO HANG-UP WET MOPS AND MAINTAIN.
   • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
     • ALL UNUSED CONSTRUCTION MATERIAL STORED PILED IN THE REAR MUST BE REMOVED FROM THE PREMISES AND ALL OTHER NEED ITEMS MUST BE ELEVATED FROM THE FLOOR AT LEAST 6" INCHES TO FACILITATE CLEANING.
2. Licence4 févr. 2026

   0 infraction