The Ice Box- Pinafore Park
95 Elm Street, (Pinafore Park)St. Thomas Ontario N5R 1H7 · Food Take Out
3 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
4 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- fournir un réactif d'essai pour la détermination de la concentration du désinfectant où l'opération d'assainissement a lieu
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
1 infraction
- Stockage des denrées alimentaires
- conserver les aliments du sol
- Stockage des denrées alimentaires