The Kitchen Cupboard & Icebox
105 Elizabeth Street W, Listowel ON N4W 1C8 · Food Take Out
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
4 infractions
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Station de lavage des mains utilisée autre que pour le lavage des mains des employés
- Tous les linges sont conservés en bon état, propres et utilisés sans autre but
- Drap sale utilisé pour nettoyer la surface de contact des aliments
- Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
- Ustensiles hygiéniques dans une solution de chlore inférieure à 100 p.p.m. de chlore disponible
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
- Échec de l'assainissement de la surface de l'équipement au besoin
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Requis
0 infraction