The Krafted Cup
296 Talbot Street North Essex ON N8M 2E1 · Convenience/Variety Store
3 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Plainte
4 infractions
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
- Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
- a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- a) Nombre suffisant d ' éviers résistant à la corrosion d ' une taille suffisante
- La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
- a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires