Aller au contenu
Chargement de la carte…

The Krafted Cup

296 Talbot Street North Essex ON N8M 2E1 · Convenience/Variety Store

3 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Plainte

    4 infractions

    • Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
      • b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
    • Des thermomètres indicateurs précis sont fournis pour l'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud des aliments
      • a) Les thermomètres ne sont PAS prévus pour l ' équipement à température contrôlée et sont facilement lisibles [N]
    • L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
      • a) Nombre suffisant d ' éviers résistant à la corrosion d ' une taille suffisante
    • La concentration de l'agent désinfectant est adéquate
      • a) La solution de chlore utilisée pour l ' assainissement n ' est PAS à 100 parties par million (bandes d ' essai nécessaires pour confirmer) [S]