THE LOFT AT MONTEVERDE
1-9 N CARPENTER ST, CHICAGO, IL 60607 · Restaurant (Catering)
Résumé des inspections
THE LOFT AT MONTEVERDE a été inspecté une fois par Chicago Department of Public Health, le 7 septembre 2017. La dernière inspection, le 7 septembre 2017, a relevé 4 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 3 fois le 7 septembre 2017. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 7 septembre 2017. Par exemple :
FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Licence
4 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- MUST PROVIDE SIGNS ON ALL TOILET ROOM DOORS.MUST APPLY A SEALANT OR PAINT RAW WOOD SURFACES ABOVE SINKS AT 3RD & 4TH FL. BAR AREAS.MISSING DOOR HANDLE ON MAN DOOR ON 4TH FL. ROOF TOP DOOR.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- MUST SEAL GAPS IN BETWEEN FLOORS AND WALLS IN 3RD & 4TH FL. DINING AREAS.MUST SEAL GAPS AROUND PIPES LEADING INTO FLOOR UNDER 3RD FL. BAR.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- MUST REPAIR OR REPLACE MISSING WALL BASES IN 3RD & 4TH FL. BAR AREAS,MISSING DOOR TRIM IN PREP AREA.MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES LEADING INTO WALLS IN 3RD & 4TH FL. TOILET ROOMS UNDER HAND SINKS .MISSING CEILING TILES IN HALL WAY LEADING INTO DISH WASHING AREA.MUST APPLY A SEALANT OR REPAINT RAW WOOD STRIP IN 3RD FL. STORAGE CLOSET
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- MUST REPAIR OR REPLACE 1ST TOILET IN 3RD FL. WOMEN'S IN POOR REPAIR
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
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1-9 N CARPENTER ST, CHICAGO, IL 60607
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