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The Oban Inn - Restaurant

160 Front St, Niagara-on-the-Lake ON L0S 1J0 · Restaurant

7 inspections

  1. Réinspection

    1 infraction

    • Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
  2. Inspection de routine

    4 infractions

    • Certified food handler est sur place.
    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
    • Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
  5. Inspection de routine

    3 infractions

    • L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.
    • Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
  6. Réinspection

    1 infraction

    • Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.
  7. Inspection de routine

    4 infractions

    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Le site est protégé contre l'entrée des parasites et est protégé contre les conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction des parasites.