The Red Box Food Takeout

2356 HIGHWAY 206, ARICHAT · Food Establishment

5 inspections

1. Contrôle20 nov. 2025

   0 infraction

2. Contrôle29 oct. 2025

   1 infraction

   • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
     • Conformément à la section 4.2.2 du NS Food Retail and Food Services Code, vous devez vous assurer que les surfaces de contact non alimentaires de l'équipement doivent être nettoyées à une fréquence qui empêchera l'accumulation de poussière, de saleté, de résidus alimentaires et d'autres débris. Nettoyage nécessaire dans toute la cuisine. Les zones comprennent : les tables de préparation, la station de lavage des mains et les unités de réfrigération intérieure.
3. Contrôle6 mai 2025

   1 infraction

   • 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises : a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
     • Les installations doivent être entretenues de manière propre et sanitaire. Nettoyage nécessaire dans toute la cuisine. Les zones comprennent : l'équipement de cuisine, les tables de préparation, la station de lavage à la main, les unités de réfrigération intérieure, les toilettes du personnel, la vaisselle et le devant de la maison/du service. S'assurer que les articles qui ne sont pas utilisés sont retirés de l'installation (c'est-à-dire encombrés).
4. Contrôle3 oct. 2024

   0 infraction

5. Contrôle28 sept. 2023

   0 infraction