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The Red House Eatery

274 10th Street, Hanover ON N4N 1P2 · Restaurant

6 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
  2. Routine

    0 infraction

  3. Routine

    4 infractions

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
    • Chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés est maintenue dans un état sanitaire pour prévenir la contamination des aliments
    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
    • Les niveaux d'éclairage requis par le Code du bâtiment sont maintenus dans les locaux de restauration
  4. Routine

    2 infractions

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
    • Les niveaux d'éclairage requis par le Code du bâtiment sont maintenus dans les locaux de restauration
  5. Routine

    3 infractions

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
    • Les niveaux d'éclairage requis par le Code du bâtiment sont maintenus dans les locaux de restauration
    • Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état
  6. Routine

    4 infractions

    • Les murs et les plafonds sont facilement propres dans l'état sanitaire, entretenus propres et en bonne réparation
    • Espace réfrigéré suffisant pour le stockage de denrées potentiellement dangereuses
    • Les niveaux d'éclairage requis par le Code du bâtiment sont maintenus dans les locaux de restauration
    • Les personnes qui manipulent des aliments s'abstiennent de toute conduite susceptible d'entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires
      • Échec pour assurer le maniement des aliments dans le prémisse alimentaire protège contre la contamination par les cheveux