The Twins Ice Cream

1028 Bay St Port Rowan ON N0E 1M0 · Restaurant

2 inspections

1. Requis3 oct. 2025

   0 infraction

2. Requis30 juill. 2024

   2 infractions

   • Les vêtements et les serviettes sont entretenus dans un bon état et utilisés uniquement à des fins spéciales (C)
     • S'assurer que les chiffons d'essuyage sont conservés dans une solution de désinfection lorsqu'ils ne sont pas utilisés
   • Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
     • S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
     • Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au moins toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire pour maintenir la concentration requise de la solution
     • S'assurer que lorsque l'eau de Javel domestique est utilisée comme désinfectant, la solution d'assainissement est à une concentration d'au moins 100 ppm