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Thrifty Foods #9466 - Bakery

1207 56th St, Delta · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Thrifty Foods #9466 - Bakery a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 22 janvier 2018. La dernière inspection, le 14 novembre 2025, a relevé 1 infraction.

3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 14 novembre 2025. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Un nettoyage en profondeur est nécessaire pour éliminer les débris alimentaires sur le sol.
      • Action(s) corrective(s): Le nettoyage en profondeur a déjà été programmé. Assurez-vous que le plancher, sous les étagères, l'équipement, les bacs de stockage des aliments secs, le mélange de pâte et les éviers sont nettoyés.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Il y a accumulation de nourriture et de débris sur le plancher de la boulangerie. Nettoyage en profondeur et nettoyage régulier à améliorer.
      • Mesures correctives : Mettez à jour votre calendrier de nettoyage et nettoyez régulièrement. Augmenter la fréquence de nettoyage en profondeur (tableaux, plancher sous les étagères et l'équipement, éviers à main, murs, etc.)
      • Score de violation: 9
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: L'équipement d'épreuve fuit de l'eau sur le sol.
      • Mesures correctives : Le service/réparation a été commandé. Réparer dès que possible et essuyer l'eau dès que possible.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Grande accumulation de débris alimentaires et de saleté sous équipement, tables et autres zones difficiles à atteindre.
      • Mesures correctives : Nettoyer sous les zones mentionnées. Assurez-vous de respecter un calendrier de nettoyage régulier parce que ces conditions peuvent entraîner un problème de ravageurs. Orkin prétend qu'il y a des souris qui viennent de l'extérieur et qui vont à la boulangerie. Il y avait un couple pris dans les pièges dans le département de la boulangerie.
      • Date de correction: Immédiatement.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Assainissement: Alimentation/débris noté le long des murs, derrière et sous le matériel. (c'est-à-dire : zone de service - refroidisseur vertical, sous les lignes de préparation, etc.)
      • Mesures correctives : Maintenir le nettoyage de toutes les zones difficiles à atteindre.
      • Score de violation: 3
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