Tim Hortons
132 Main St, Penetanguishene ON L9M 1M3 · Restaurant
5 inspections
- Routine
3 infractions
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Échec de l'entretien et de la disposition de l'équipement en état propre et sanitaire
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits de manière propre et hygiénique.
- Routine
1 infraction
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60°C ou plus.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60°C ou plus
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60°C ou plus.
- Suivi
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des planchers propres et/ou en bon état
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
0 infraction