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TIM'S 4 WHEEL GRUB

135 N KEDZIE AVE, CHICAGO, IL 60612 · Mobile Food Preparer

Résumé des inspections

TIM'S 4 WHEEL GRUB a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 6 septembre 2022. La dernière inspection, le 13 septembre 2022, a relevé 2 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 6 septembre 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 septembre 2022. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-102.11 MUST PROVIDE THE BUSINESS NAME AND LICENSE NUMBER ON THE LATERAL SIDES OF THE TRUCK (AT LEAST TWO INCHES TALL) AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.11 OBSERVED THE WALL SEAMS HELD TOGETHER WITH TAPE. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE THE TAPE AND PROPERLY SEAL ALL WALL SEAMS.
  2. Licence

    4 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND INCOMPLETE PEST CONTROL LOG BOOK; NOTED NO PEST CONTROL LICENSE WITH AN IDPH 051 NUMBER INSIDE LOG BOOK. INSTRUCTED TO HAVE A PEST CONTROL LOG BOOK ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(C).
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A LEAK AT THE HANDWASHING SINK DRAINAGE PIPE. INSTRUCTED TO REPAIR.
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • NOTED WASTE WATER LEAKING FROM UNDERNEATH TRUCK ON TO THE GROUND WHEN THE THREE COMPARTMENT SINK IS RUNNING/DRAINING WATER. INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR DRAINAGE PIPE AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST PROVIDE THE BUSINESS NAME AND LICENSE NUMBER ON THE LATERAL SIDES OF THE TRUCK (AT LEAST TWO INCHES TALL) AND MAINTAIN.

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