Today's Family - St. Augustine Catholic Elementary School
25 Alma St, Dundas ON L9H 2C9 · Full Time
Résumé des inspections
Today's Family - St. Augustine Catholic Elementary School a été inspecté 14 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 7 juillet 2022. La dernière inspection, le 16 septembre 2026, a relevé 1 infraction.
5 des 14 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Nettoyage et désinfection.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 19 mai 2026. Par exemple :
Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2025. Par exemple :
L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 19 mai 2026. Par exemple :
Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2026. Par exemple :
L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
14 inspections
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
2 infractions
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Fournir des serviettes en papier à service unique dans un distributeur
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
2 infractions
- Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
6 infractions
- Les espaces extérieurs sont entretenus dans un état sûr et sanitaire
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
- S'assurer que la table de changement est construite avec une surface lisse et non absorbante.
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
4 infractions
- Les espaces extérieurs sont entretenus dans un état sûr et sanitaire
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
- S'assurer que les planchers, les murs et les plafonds sont serrés, lisses et non absorbants
- Veiller à ce que les murs restent propres et en bon état
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
4 infractions
- L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
- Les jouets sont entretenus dans un état propre et sanitaire
- Retirer les jouets buccaux immédiatement après utilisation pour un nettoyage et une désinfection appropriés.
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Entretenir et arranger les meubles pour permettre un état propre et sanitaire
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Nettoyer et entretenir les sols, les tapis et les tapis.
- Nettoyer et entretenir les meubles en bon état.
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
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