Toronto PHO
8 3280 Monarch Dr., Orillia ON L3V 8A2 · Restaurant
8 inspections
- Suivi
1 infraction
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Défaut d'équiper les installations sanitaires d'un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
5 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices en bon état ou en bon état
- Les installations sanitaires doivent être entretenues conformément aux dispositions du règlement.
- Défaut d'équiper les installations sanitaires d'un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4°C ou moins.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C ou moins
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Suivi
1 infraction
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Routine
3 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec pour fournir de l'eau chaude et froide sous pression
- Station de lavage des mains autre que pour le lavage des mains des employés
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et de désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Suivi
0 infraction
- Routine
5 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec de la couverture alimentaire
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4°C ou moins.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C ou moins
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
5 infractions
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Station de lavage des mains autre que pour le lavage des mains des employés
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs de nourriture
- Entretien général Satisfaisant
- Défaut de maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- Défaut de conserver les dossiers de lutte antiparasitaire pendant un an
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Routine
0 infraction