UNO CHARTER SCHOOL NETWORK
5025 S ST LOUIS AVE, CHICAGO, IL 60632 · School
Résumé des inspections
UNO CHARTER SCHOOL NETWORK a été inspecté 7 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 12 septembre 2013. La dernière inspection, le 25 septembre 2018, n'a relevé aucune infraction.
3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2017. Par exemple :
ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 16 septembre 2013. Par exemple :
FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
1 infraction
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- OBSERVED THE #10 CAN OPENER NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZED.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
0 infraction
- Toiles
1 infraction
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- EXTERIOR OF DISHMACHINE NOT PROPERLY CONSTRUCTED/DESIGNED, USING PUTTY AROUND SEAMS OF EXHAUST. INSTD TO REPAIR SAME SO AS SURFACES TO BE A DURABLE, SMOOTH EVEN, EASILY CLEANABLE SURFACE.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Toiles
1 infraction
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- OBSERVED INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE WITH BLACK MOLD LIKE SUBSTANCE. PANEL REMOVED AND CLEANED AND SANITIZED DURING INSPECTION. OBSERVED DOUGH MIXER UNCLEAN WITH FOOD DEBRIS. MIXER CLEANED AND SANITIZED DURING INSPECTION.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Toiles
3 infractions
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- FLOOR UNFINISHED IN RECEIVING AREA. INSTD TO SEAL SAME SO AS TO A SMOOTH, EVEN, EASILY CLEANABLE SURFACE.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- LIGHTSHIELDS IN RECEIVING AREA NOT CLEAN. CLEAN SAME.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- DISHMACHINE LEAKING. REPAIR SAME. PROVIDE PROPER DISPENSERS FOR 3-COMPARTMENT SINK CLEANING SUPPLIES.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- Toiles
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- ACERO VICTORIA SOTO HIGH SCHOOL
5025 S ST LOUIS AVE, CHICAGO, IL 60632
10 inspections
- AGUELA'S RESTAURANT
3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
5 inspections
- TORTERIA LA BOMBA
3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
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- HUARACHES & QUESADILLAS MAMA QUINA
3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
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3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
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- LOS AMIGOS MEXICAN RESTAURANT INC
3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
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3445 W 51ST ST, CHICAGO, IL 60632
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