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URBAN MARKETS OF EDGEBROOK INC.

6415 N CENTRAL AVE, CHICAGO, IL 60646 · Grocery Store

Résumé des inspections

URBAN MARKETS OF EDGEBROOK INC. a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 17 octobre 2024. La dernière inspection, le 28 avril 2025, a relevé 1 infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 avril 2025. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois le 24 avril 2025. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED MULTIPLE EMPLOYEES WITH EXPIRED FOOD HANDLER TRAINING. INSTRUCTED ALL EMPLOYEES MUST COMPLETE FOOD HANLDER TRAINING AND MAINTAIN RECORDS THEREOF ON SITE AT ALL TIMES.
  2. Toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HANDWASHING SIGNAGE AT EXPOSED HANDWASHING SINKS LOCATED IN KITCHEN AND REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED OLD SOAP DISPENSOR AND PAPER TOWEL HOLDER AT UTILITY SINK IN REAR PREP AND STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED SLIGHT LEAK COMING FROM PIPE IN CEILING OF BASEMENT. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • OBSERVED GREASE TRAP IN MEAT ROOM BACKS UP AND OVERFLOWS WITH WATER WHEN EXPOSED HANDSINK OR 3 COMPARTMENT SINK IN MEAT ROOM ARE TURNED ON. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED BUILD UP OF GREAE ON EXTERIOR OF OUTDOOR USED COOKING OIL CONTAINER LOCATED NEXT TO LOADING DOCK. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED MULTIPLE EMPLOYEES WITH EXPIRED FOOD HANDLER TRAINING. INSTRUCTED ALL EMPLOYEES MUST COMPLETE FOOD HANLDER TRAINING AND MAINTAIN RECORDS THEREOF ON SITE AT ALL TIMES.
  3. Licence

    0 infraction

  4. Licence

    0 infraction

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