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Vedder Supermarket

104 - 5885 Vedder Rd, Chilliwack · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Vedder Supermarket a été inspecté 8 fois par Fraser Health Authority depuis le 10 février 2022. La dernière inspection, le 4 août 2026, a relevé 1 infraction.

6 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 10 février 2022. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 4 août 2026. Par exemple : 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
      • Observation: Dans la salle arrière où se trouvent les caméras de sécurité, le stockage des outils électriques, des clous et des vis est stocké sur les rayonnages à côté des boîtes de nourriture comme les citrons observés. S'assurer que les articles qui ne sont pas nécessaires ou qui ne sont pas liés aux aliments sont entreposés ou retirés des lieux d'alimentation.
      • Mesures correctives : S'assurer que les articles non liés aux aliments ne sont pas entreposés dans des aires d'entreposage dédiées pour prévenir la contamination, comme les ongles tombant dans la boîte de citrons. Correction requise aujourd'hui.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de suivi

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : S'assurer que les pinces et bacs sont lavés et nettoyés correctement
      • Mesure(s) corrective(s) : les étapes de lavage sont
      • 1) Laver avec du savon et de l'eau
      • 2) Rincer avec de l'eau
      • 3) Sanitiser dans la solution Bleach
      • 4) Air sec
      • Score de violation: 5

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