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Walmart Supercentre 3029

1203 Parsons Road NW Edmonton AB T6N 0A9 · Food - General

9 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - des preuves de souris ont été observées. Veuillez nettoyer et désinfecter et continuer à nettoyer et à désinfecter ces zones. ** - fermer en permanence les trous et les entrées dans les murs et le portage conformément aux instructions de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - On a observé des problèmes d'assainissement, des urines de souris et des excréments dans les zones avoisinantes/près de l'entreposage des aliments. Les aliments chauds ont également montré la contamination des souris et l'urine.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - l'assainissement est mauvais dans les zones qui contiennent les tills
  2. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - des preuves de souris ont été observées. Veuillez nettoyer et désinfecter et continuer à nettoyer et à désinfecter ces zones. ** - fermer en permanence les trous et les entrées dans les murs et le portage conformément aux instructions de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - On a observé une mauvaise hygiène, de l'urine de souris et des déjections à l'intérieur des refroidisseurs/unités de réfrigération, des rayonnages de la clientèle, des vitrines et des aires d'entreposage des aliments. La boulangerie a également montré une contamination des souris et de l'urine.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - l'assainissement était mauvais dans les zones qui contiennent les tills - en particulier sous les refroidisseurs pop et les écrans d'extrémité/d'allée, et dans les couloirs, les coins arrière et derrière les rayonnages d'affichage. Des urines de souris et des excréments ont également été observés sur des articles liés à un bébé, des présentoirs de clients liés à un animal de compagnie.
  3. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - des preuves de souris ont été observées. Veuillez nettoyer et désinfecter et continuer à nettoyer et à désinfecter ces zones. ** - fermer en permanence les trous et les entrées dans les murs et le portage conformément aux instructions de lutte antiparasitaire.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - on a observé un mauvais assainissement à l'intérieur des refroidisseurs et des unités de réfrigération, des rayonnages de la clientèle, des paniers de la clientèle et des zones entourant/près de l'entreposage des aliments.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - l'assainissement était mauvais dans les zones qui contiennent les tills - en particulier sous les refroidisseurs pop et les écrans d'extrémité/d'allée, et dans les couloirs, les coins arrière et derrière les rayonnages d'affichage.
  4. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - des preuves de souris ont été observées. Veuillez nettoyer et désinfecter
  5. Inspection de la demande

    5 infractions

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • ** - des aliments contaminés ont été observés, s'il vous plaît jeter
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • ** - des preuves de souris ont été observées. Veuillez nettoyer et désinfecter
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • ** - on a observé des plinthes en délabrement et des trous dans les murs. S'il vous plaît réparer pour empêcher l'entrée dans les murs.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • ** - nettoyer/désinfecter toutes les étagères contaminées, les étagères, les présentoirs selon les instructions fournies.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • ** - nettoyer tous les étages sous rayonnage/affichage, l'entrepôt avec désinfectant
  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  8. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • ** - La vaisselle de la boulangerie n'était pas reliée au savon - partie requise. L'alimentation de la machine a été désactivée pour empêcher l'utilisation jusqu'à réparation.
  9. Inspection de la demande

    0 infraction