WHISKEY GIRL TAVERN
6318 N CLARK ST, CHICAGO, IL 60660 · Restaurant
Résumé des inspections
WHISKEY GIRL TAVERN a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 31 mai 2022. La dernière inspection, le 17 juin 2022, a relevé 1 infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 juin 2022. Par exemple :
FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Réinspection des licences
1 infraction
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- 6-501.114: ALL UNNECESSARY ITEMS THROUGHOUT THE BASEMENT MUST BE REMOVED AND ALL OTHERS MUST BE STORED ELEVATED AND ORGANIZED.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- Licence
2 infractions
- 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
- HIGH TEMPERATURE DISHMACHINE NOT SET UP TO WASH RINSE AND SANITIZE. MACHINE TAGGED HELD FOR INSPECTION AND MUST NOT USE UNTIL SET UP, PROPERLY OPERATING AND C.D.P.H CONTACTED FOR INSPECTION AND TAG REMOVAL. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- ALL UNNECESSARY ITEMS THROUGHOUT THE BASEMENT MUST BE REMOVED AND ALL OTHERS MUST BE STORED ELEVATED AND ORGANIZED.
- 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
- Licence
0 infraction
- Licence
0 infraction
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