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WHITE SWAN PUBLIC HOUSE

1001 FAIRVIEW AVE N, SEATTLE, WA 98109 · Restaurant (Seating 51-150)

11 inspections

  1. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction

  2. Inspection régulière/examen sur le terrain

    3 infractions

    • 4400 - Plomberie de taille appropriée,...
      • BLEU
    • 0100 - Le CCP présente, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions pour maintenir le CMA
      • ROUGE
    • 1200 - Carte d'identité du poisson; carte d'identité du champignon sauvage; procédures de destruction des parasites pour les poissons
      • ROUGE
  3. Inspection régulière/examen sur le terrain

    1 infraction

    • 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
      • BLEU
  4. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction

  5. Inspection régulière/examen sur le terrain

    2 infractions

    • 3300 - Contamination alimentaire potentielle évitée pendant la livraison, la préparation, l'entreposage, l'exposition
      • BLEU
    • 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments prêts à manger; espèces séparées
      • ROUGE
  6. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction

  7. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction

  8. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction

  9. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction

  10. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction

  11. Consultation/Éducation - Domaine

    0 infraction