WHOLE FOODS MARKET
2001 15TH AVE W, SEATTLE, WA 98119 · Restaurant (Meat/Sea Food)
74 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- BLEU
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments prêts à manger; espèces séparées
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments prêts à manger; espèces séparées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- BLEU
- 3700 - Ustensiles en cours d'utilisation correctement stockées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin de la nourriture prête à manger; espèces séparées
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin de la nourriture prête à manger; espèces séparées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2300 - Un bon avis aux consommateurs publié pour ...
- ROUGE
- 2300 - Un bon avis aux consommateurs publié pour ...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3000 - Méthodes de dégel appropriées utilisées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- BLEU
- 3400 - Draps d'essuie-glaces correctement utilisés, entreposés, désinfectants appropriés
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin de la nourriture prête à manger; espèces séparées
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin de la nourriture prête à manger; espèces séparées
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin de la nourriture prête à manger; espèces séparées
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 1200 - Carte d'identité du poisson; carte d'identité du champignon sauvage; procédures de destruction des parasites pour les poissons
- ROUGE
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 1200 - Carte d'identité du poisson; carte d'identité du champignon sauvage; procédures de destruction des parasites pour les poissons
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
5 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 2900 - Équipement adéquat pour le contrôle de la température
- BLEU
- 1200 - Identification adéquate des mollusques;...
- ROUGE
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments PAM
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- BLEU
- 4200 - Entretien des surfaces de contact avec les aliments, nettoyage, désinfection
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- BLEU
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 4000 - Surfaces alimentaires et non alimentaires correctement utilisées et...
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments PAM
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail alimentaire pour tous les aliments...
- ROUGE
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- ROUGE
- 2120 - Températures de rétention à froid appropriées (42° F à 45° F)
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail alimentaire pour tous les aliments...
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments PAM
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Consultation/Éducation - Domaine
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 1200 - Identification adéquate des mollusques;...
- ROUGE
- 1400 - Viandes crues en dessous et loin des aliments PAM
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- BLEU
- 1710 - Températures de maintien à chaud appropriées (moins de 130° F )
- ROUGE
- 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé ...
- ROUGE
- 3100 - Étiquetage approprié, signalisation
- Inspection régulière/examen sur le terrain
2 infractions
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 2110 - Températures de rétention à froid (plus de 45° F)
- ROUGE
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates