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WICH CAME FIRST, LLC (KC713)

10836 E MARGINAL WAY S, TUKWILA, WA 98168 · Restaurant (Mobile Food Unit)

6 inspections

  1. Inspection régulière/examen sur le terrain

    1 infraction

    • 0100 - Le CCP présente, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions pour maintenir le CMA
      • ROUGE
  2. Inspection régulière/examen sur le terrain

    1 infraction

    • 3400 - Tissus d'essuie-glaces correctement utilisés, stockés, concentration de désinfectant
      • BLEU
  3. Inspection régulière/examen sur le terrain

    2 infractions

    • 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
      • ROUGE
    • 2200 - Thermomètre précis fourni et utilisé pour évaluer la température des aliments TCS
      • ROUGE
  4. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction

  5. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction

  6. Inspection régulière/examen sur le terrain

    0 infraction