Wild Flour Pizza Co
130 - 20144 86th Ave, Langley · Restaurant
Résumé des inspections
Wild Flour Pizza Co a été inspecté 5 fois par Fraser Health Authority depuis le 11 juillet 2024. La dernière inspection, le 9 mars 2026, a relevé 1 infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 9 mars 2026. Par exemple :
304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: L'infestation de mouches fruitières a été notée autour de l'évier du mop. J'ai discuté avec le directeur. Piège léger et piège collant installé dans la zone. Le personnel nettoie et dépose l'eau chaude. Recommander d'ajouter des vaporisateurs chimiques dans les drains et les zones humides non alimentaires pour réduire l'intérêt pour la reproduction dans ces zones.
- Mesures correctives : Améliorer les pratiques de nettoyage. Drains cibles avec nettoyage. L'égout d'évier est long et droit. Peut aider à obtenir une brosse à égoutter pour nettoyer cette canalisation. Appliquer ensuite les produits chimiques et, si nécessaire, les égoutter pendant la nuit. Nettoyant de drainage en mousse également disponible au dépôt ou à d'autres sources.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Zone arrière des locaux dans plusieurs zones notées avec accumulation excessive de nourriture et/ou accumulation de biomat formation:
- - Piège à graisse enroulée
- - autour du réservoir d'eau chaude (le réservoir peut commencer à échouer).
- - Sous double évier au sol s'étendant sous l'étagère dans cette zone;
- - des coins de glacière.
- Mesures correctives : Nettoyez ces zones et assurez-vous que les calendriers de nettoyage quotidiens/hebdomadaires sont exécutés au niveau prévu de propreté. Assurez-vous que l'évier et les seaux ne sont jamais laissés avec de l'eau et que les têtes de mop sont pressées à sec et non laissées dans l'évier. Les mouches fruitières aiment ces environnements pour se rassembler sinon se reproduire.
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
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