Wilhelm Bakery
1885 Union Ave Ruthven ON N0P 2G0 · Bakery
Résumé des inspections
Wilhelm Bakery a été inspecté 5 fois par Windsor-Essex County Health Unit (WECHU) depuis le 13 novembre 2024. La dernière inspection, le 12 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 16 décembre 2025. Par exemple :
Seuls les œufs classés approuvés trouvés dans les locaux
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Windsor-Essex County Health Unit (WECHU), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Seuls les œufs classés approuvés trouvés dans les locaux
- a) Oeufs non classés ou de catégorie C trouvés dans les locaux [C]
- Seuls les œufs classés approuvés trouvés dans les locaux
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
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